Zuckerguss sieht klasse aus mit diesen einfachen Rezept!
Art des Rezepts:
Zuckerguss Deluxe, Rezept
Zutaten
- 1 Eiweiß
- 400 g Puderzucker
- 1 TL Zitronensaft
- Speisefarbe optional
Anleitungen
- Eiweiß mit dem Handrührgerät zu einem leichten Schnee schlagen.
- Nach und nach den Zucker hinzu fügen und dabei weiter geschlagen bis der Eischnee etwas fester wird.
- Nun den Zitronensaft hinzugeben und zu einem Zuckerguss verrühren
- Optional: Mit Speisefarbe einfärben.
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